2011 : Le seizième Salon Asphodèle :
  • 250 exposants locaux, régionaux et européens, rigoureusement sélectionnés, dans les domaines de l’agriculture bio et l’alimentation bio, l’artisanat utilitaire et solidaire, les pédagogies alternatives, les principales associations de protection de l’environnement

  • une restauration gastronomique bio à prix abordable

  • et un grand hall réservé à l’éco-habitat et aux énergies renouvelables

    • y attendront 15 000 visiteurs, public attentif et tout aussi rigoureux que les exposants.


  • 50 conférences, ateliers et animations permettront aux jeunes et adultes de s’informer avec des spécialistes reconnus pour leurs compétences.


  • et l’occasion de fêter de beaux anniversaires : les 40 ans des Editions d’Utovie, les 40 ans de Greenpeace, les 30 ans du FIEP, les 30 ans de Sea Sepherd...
    Asphodèle 2011 :
  • Où: au parc des expositions de Pau (parking gratuit), halls Béarn, Soule, Adour et salle Navarre (entrée principale du parc: hall Béarn et entrée Hall adour, sur le rond-point, avec accès pour les personnes à mobilité réduite).

  • Quand: Vendredi 9 Décembre: 15h-21h
    Samedi 10 et Dimanche 11 Décembre: 10h-19h.

  • Entrée: 5 €, donnant accès aux trois halls avec 250 exposants, des dégustations, des conférences, ateliers, animations et projections.
    Tarif réduit: 3 €.
    Gratuit pour les moins de 14 ans.
    Pass trois jours: 7 €, à demander à l’entrée du salon dès le vendredi.

    • Pensez au co-voiturage: www.covoiturage64.fr
    covoiturage.roulezmalin.com

    Qui fait quoi?


  • Administration et communication : Jean-Marc Carité et Lilas Carité

  • Relation avec les exposants : Marie Fougère, Mauve Carité et Christine Schnell

  • Direction technique : Edouard Fougère, Julien Fougère et Sam

  • Suivi des conférences : Charlotte Leduc

  • Cohérences des produits exposés : Dominique Schnell

  • Conseiller énergies : Eric Sortino

  • Conseiller salon du livre : Jean-Marie Cazenave

  • Conseiller œnologique : Frédéric Daumas

  • Conseiller éco-habitat : Pierre et Terre




    Asphodèle 2011 : grandes résolutions et grands plaisirs :
    Sortir du Nucléaire : Fukushima nous a brutalement rappelés aux réalités du nucléaire et de ses dangers niés par ses promoteurs.
    Deux impératifs s’imposent à nous : éviter les gaspillages d’énergie et développer les énergies renouvelables. Plus facile à dire qu’à faire? Mais plus nous tardons, plus ce sera difficile.

    Choisir une banque éthique : Ah! Tous ces grands discours sur l’immoralité des banques de spéculation... Mais le premier geste à accomplir est bien de choisir un établissement bancaire éthique. Vous les rencontrerez sur le salon.

    Les alternatives sont là! Les pesticides, malgré les grands discours, continuent d’empoisonner les sols et les assiettes. Une seule solution : la bio!

    C’est dans chaque geste quotidien que nous concrétisons ces impératifs civiques et cette réflexion citoyenne. Au-delà de l’indignation : agissons, et «organisons-nous» comme nous le dit fort à propos André Cazetien , notre Stéphane Hessel régional.

    Asphodèle, depuis 16 ans, est le lieu pour se rencontrer, s’informer, agir!

    Jean-Marc Carité et Marie Fougère.

    Asphodèle est un salon indépendant qui ne reçoit aucune subvention et est membre-fondateur de la Charte éthique des foires et des salons éco-bio.