Description
L’Essentiel : l’Encyclopédie d’Utovie n°124
LE PAIN
Des différentes manières de le faire, mais aussi : de son histoire, de sa dégradation et de la nécessité de retrouver la maîtrise de cet aliment de base.
En version numérique la reproduction d’une des premières éditions de ce titre mythique de la collection.
ISBN 978-2-86819-224-0
38 p. Version numérique à télécharger : https://www.utovie.com/produit/le-pain-version-numerique/
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