Description
l’essentiel / l’encyclopédie d’utovie
Par Joseph Pousset
L’auteur, éleveur en agriculture biologique, nous donne ici les premières bases pour envisager un petit élevage bio d’une ou deux vaches : choix des races, logement, conduite des animaux.
Une mise à jour importante de ce document est indispensable. C’est pourquoi nous en diffusons ici la version numérique en accès libre : https://www.calameo.com/read/0072158647cda45ed994f
Joseph Pousset est également l’auteur du toujours inégalé : Le Cheval, énergie douce pour l’agriculture, à découvrir ici en version numérique : https://www.calameo.com/read/007215864e643a4596dd1?authid=Z3wYyptlutwQ
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